Muốn sử dụng đồ gia dụng nhà bếp bền bỉ, lâu dài thì cách bảo quản đồ gia dụng nhà bếp rất quan trọng. Bảo quản đồ gia dụng nhà bếp như thế nào là đúng cách và an toàn nhất? Đó là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, nhất là đối với những chị em nội trợ. Hãy cùng Chandlerhousebooks tìm hiểu cách bảo quản của mỗi loại vật dụng nhà bếp để có thể sử dụng chúng lâu và an toàn sức khỏe nhé.
Đồ gia dụng nhà bếp thông minh là gì?
Đồ gia dụng nhà bếp thông minh là đồ gia dụng sử dụng trong bếp có tính năng thông minh. Chúng thường có giải pháp công năng hữu ích, thao tác đơn giản, dể sử dụng, tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian cho những người nội trợ trong gia đình.
Những món đồ gia dụng thông minh trong nhà bếp ngày càng đa dạng mẫu mã và càng trở nên phổ biến và quen thuộc với cuộc sống sinh hoạt của nhiều hộ gia đình hiện đại.
Với việc sử dụng đồ gia dụng tiện ích thông minh giúp tiết kiệm thời gian thay vì cắm cúi vào các việc bếp núc, dọn dẹp vệ sinh nhà bếp bằng các món đồ gia dụng lỗi thời. Chưa kể, sử dụng đồ gia dụng thông minh còn được lợi ở chỗ được thiết kế tiết kiệm diện tích mà công năng lại được tích hợp nhiều hơn, hỗ trợ việc hoàn thành các công việc một cách nhanh nhất.
Cách bảo quản đồ gia dụng nhà bếp thông minh cao cấp
Đồ gia dụng nhà bếp thông minh cao cấp thường có giá rất cao so với đồ làm bếp bình thường. Tuy giá cao nhưng không phải là không nhanh hỏng, đôi lúc cũng rất dể hỏng bởi ví có nhiều tính năng trong một sản phẩm. Bảo quản tốt sẽ tăng tuổi thọ sử dụng và tránh bị nấm mốc gây hại cho thực phẩm khi chế biến món ăn.
Sử dụng đồ gia dụng bếp thông minh cao cấp nên để ý những vấn đề sau đây:
- Sắp xếp đồ gia dụng một cách hợp lý
- Luôn luôn để không gian bếp khô ráo, thoáng khí
Cách bảo quản đồ dùng nhà bếp thông minh theo từng chất liệu
Đồ gia dụng nhà bếp bằng gỗ thông minh
Với đồ gia dụng thông minh được làm bằng gỗ như: thớt gỗ kèm khay chứa đồ, giá treo đồ bằng gỗ, tủ gỗ chứa thực phẩm, thìa muỗng gỗ,.. khi sử dụng xong bạn nên rửa thật sạch và phơi khô ở nơi thoáng mát, khô ráo để không bị dính nước, đọng nước. Tránh phơi đồ dùng bằng gỗ nơi có ánh nắng, không được hơ trên lửa, gần nguồn điện cao sẽ làm nó nhanh hỏng.
Đối với thớt bằng gỗ, không nên dùng để thái thực phẩm sống. Nếu thái thực phẩm sống thì phải vệ sinh sạch sẽ vì nguy cơ bị nấm mốc, vi khuẩn là rất cao. Vì vậy, khi sử dụng thớt gỗ cần tránh ngâm nước quá lâu, sử dụng xong cần vệ sinh sạch sẽ, phơi ở những nơi thoáng gió, khô ráo để đảm bảo vệ sinh cho các lần sử dụng sau và đảm bảo thớt có tuổi thọ lâu hơn.
Đồ gia dụng chất liệu inox thông minh
Các công cụ nhà bếp bằng inox rất dễ bị trầy xước, vì vậy bạn cần tránh va đập mạch. Không nên sử dụng đồ chùi rửa mang bề mặt nhám để cọ rửa đồ dùng inox.
Không đun lửa to vì đồ gia dụng bằng inox dễ bị ố vàng. Chỉ nên dùng đũa hoặc đồ sử dụng bằng gỗ xào nấu thức ăn, ko nên cất thức ăn lâu ngày trong nồi inox vì thức ăn có thể dễ nhiễm mùn sắt và khiến hỏng các vật dụng của bạn. Nên rửa bằng nước ấm cùng với nước rửa chén, xong lau khô lại bằng khăn mềm.
Đồ gia dụng bếp bằng thủy tinh, đồ tráng men
Nên cẩn thận khi vệ sinh đồ gia dụng nhà bếp thông minh bằng thủy tinh hay đồ tráng men bởi vì chúng dễ vỡ, dễ tróc lớp men. Chỉ nên để gần với nhiệt độ thấp, đối với đồ thùy tinh không chịu nhiệt cần tránh xa nguồn lửa. Khi nấu đồ bằng thủy tinh hay đồ tráng men ta nên dùng đũa và muỗng bằng gỗ để xào nấu. Sử dụng xong nên rửa nước rửa chén và để khô, ráo. Nếu đồ tráng men đã tróc lớp men thì không nên sửa dụng.
Đồ gia dụng thông minh nhà bếp dùng điện
Đối với đồ gia dụng nhà bếp sử dụng điện bạn nên đặt chúng cách xa nguồn nước, nguồn nhiệt cũng như những hóa chất với khả năng gây cháy nổ để đảm bảo an toàn. Đồ điện gia dụng nên được lưu trữ ở nơi rộng rãi, thoáng mát, giảm thiểu ánh nắng mặt trời. Dùng nguồn điện có điện áp ổn định, thường xuyên rà soát và bảo dưỡng định kì là phương pháp để đồ điện gia dụng luôn vận hành tốt nhất.
Đồ gia dụng nhà bếp thông minh bằng nhựa
Thớt nhựa, bát nhựa, đĩa nhựa…là các đồ vật mang khả năng chịu nhiệt rất thấp. Bởi thế, để những thiết bị nhựa sở hữu tuổi thọ và độ bền cao, không gây tác động đến sức khoẻ người dùng cần lưu ý: Tránh để những đồ gia dụng bằng nhựa tiếp xúc với lửa, giảm thiểu đựng dầu mỡ và những đồ ăn nóng vào những đồ bằng nhựa. Vì lúc gặp nhiệt độ cao có thể gây ra phản ứng tạo ra một số tác hại đến sức khoẻ con người. Khi dùng xong bạn cần vệ sinh sản phẩm sạch sẽ bằng nước rửa chén và phơi ở các nơi khô ráo.
Đồ gia dụng bếp bằng nhôm, gang
Một số đồ gia dụng bếp thông minh bằng nhôm gang như: Nồi chiên chống dính, nồi nướng không dầu, xoong, chảo, thau, chậu,..
Với những vật dụng này bạn nên sử dụng chăm chút vì chúng rất dễ nứt rạn, móp méo nếu như bị va chạm mạnh. Bạn không nên để chúng ẩm thấp. Không đánh bóng bằng giấy ráp, chỉ nên dùng đồ chùi nhôm để chà sạch và rửa kĩ lại bằng nước rửa chén. Bên cạnh đó, bạn không nên dùng bột giặt có chứa kiềm và muối hoặc chất tẩy vì rất dể khiến thủng đồ nhôm, rỉ sét nồi gang.
Bạn không nên đựng thức ăn cho các dạng chất muối, acid… lâu ngày bằng nhôm hoặc bằng gang. Chỉ nêm muối vào thức ăn sau khi nấu xong. Nên bảo quản đồ dùng nhôm nơi khô ráo khi không sử dụng.
